炝拌胡萝卜丝

炝拌胡萝卜丝的做法步骤

1.胡萝卜洗一下。

2.擦成丝。

3.适量水烧开，胡萝卜放入焯软。

4.捞入碗里。

5.锅里适量油烧热，蒜，花椒炒香关火。

6.放入辣椒，香葱爆香。

7.适量盐，生抽，陈醋调味。

8.浇上。

9.拌匀。

10.成品。

11.成品。